Vino e Dintorni La Falanghina che ribolle tra terra e mare Il terreno vulcanico dei Campi Flegrei, la terra – che …
Vino e Dintorni Il “dress code” del vino per la Festa La Festa è convivialità e Festa a Vico non fa …
Vino e Dintorni François Ier Vieilles Domaine des Huards – Dalla Loira al mare I castelli della Loira e le alici del Mediterraneo. È …
Vino e Dintorni Es Riserva 2013 – Primitivo… alla francese “Il vino che prediligo abbinare alla variazione di maialino nero, …
Vino e Dintorni Il giusto azzardo (Perda Pintà sulle bucce 2013) Estremo, aggressivo. Aggettivi e caratteristiche adatte per sposare la fantasia …
Vino e Dintorni Madeira, meditare un secondo Ci sono accessori che tradizionalmente vengono abbinati ad un’occasione d’uso, …
Vino e Dintorni Un classico non passa mai di moda Si può osare con il maialino nero casertano e Gianni …
Vino e Dintorni Un brindisi senza compromessi! Sbocciare, sciabolare, stappare: verbi molto in voga durante le Feste. …
Vino e Dintorni Jera Riserva, Borgo Paglianetto. Verdicchio di Matelica Docg “Se ogni vino è un viaggio, questo è una …
Vino e Dintorni Chardonnay di Marina Cvetic, Colline Teatine IGT La linea di confine tra azzardo e sperimentazione è spesso …
Vino e Dintorni Scommessa e certezza, un ossimoro chiamato vendemmia Una scommessa e insieme una certezza, un punto di arrivo …
Lasagnetta di grano saraceno con ragù di lumachine di mare, crema di broccoli, capesante e vongole Il mare, l’orto, il cibo buono e sano. Semplicità e …
Colpa del meteo: il risotto si fa attendere “Allora, quando possiamo assaggiare il tuo risotto?”. Una domanda a …